『小西のいも×The瑞穂の国の誉』中目黒店にて販売開始

premakomuro

2020.10.01

『小西のいも×The瑞穂の国の誉 』ジェラートとお芋の共演

皆さまの声にお応えして、京都伏見稲荷近くの「小西いも」さんとのコラボしたメニューが中目黒店に登場です!お待たせしました!!

素材のうまみが引き出された焼き芋と、『瑞穂の国の誉奇跡の米100%ジェラート米のうまみミルク 』のコラボレーションは最高の組み合わせ。蜜たっぷりのほくほくお芋と、お米のミルクジェラートを一緒に頬張ると、お口いっぱいに幸せな美味しさが広がります。

お米100%のジェラートと大学いもがめちゃくちゃ合うのです。私たち中目黒店スタッフみんな楽しみにしていました!!

動物性食品不使用で「米&芋」の和素材を使ったスイーツ是非お試し下さいませ!!

『小西のいも×The瑞穂の国の誉 』税込み800円

昨年販売開始された時の記事をご紹介いたします。こちらも是非ご一読ください。(※記事に記載されている販売価格は小西いもさんでの価格です)

記事こちら→小西さんのおいもとプレマルシェ・ジェラテリア(プレスリリース)

記事こちら→小西いもさん×プレマルシェのコラボパフェ(当ブログ)

京都に行かれた際には、プレマルシェ・ジェラテリア三条本店と合わせて伏見稲荷大社前の「小西いも」さんにも訪れてみてくださいね。

1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求