月別アーカイブ:2019年02月 の一覧ページ
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投稿者: mio hayashi
冬休みいただいてごめんなさい!桜を前にジェラート全品〇〇で大盤振る舞い!| Just Before Cherry Blossom Starts to Bloom All of Our Gelatos are Half Price!
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投稿者: mio hayashi
掲載 オズマガジン3月号| Appeared in OZ Magazine March issue
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投稿者: yushisaito
明日15日から東急フードショー出店です!
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投稿者: mio hayashi
京都:【㊗︎創業20周年】プレマのおとなジェラート|KYOTO: Prema inc. 20th Anniversary Celebration
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投稿者: mio hayashi
掲載 バイラ3月号|Appeared in BAILA
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投稿者: mio hayashi
Reunion after 2 years| 2年後の再開
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投稿者: yushisaito
Kyoto : Opening hours in March|京都:3月の営業日
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投稿者: mio hayashi
The Experience at SIGEP|人生ではじめての国際展示会 SIGEP
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投稿者: yushisaito
NHK京都の番組の取材を受けました!|Interview with NHK Kyoto
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投稿者: mio hayashi
東急フードショー出店@東急百貨店 渋谷駅・東横店|Tokyu Food Show @Tokyu Department Store Shibuya
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投稿者: yushisaito
掲載 おとなの週末| Appeared in Otona no Shumatsu (the weekend pleasure for adults)
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投稿者: yushisaito
掲載 オトナ女子のベスト・オブ手みやげ&お取り寄せ| Appeared in OTONA SALONE
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求