月別アーカイブ：2018年10月 の一覧ページ
-
投稿者: mio hayashiKYOTO: Halloween Night at Sanjo Shopping Street|京都：ハロパ！ ２０１８
-
投稿者: mio hayashiThe Secret of Our Well Known Store｜素敵な記事♪（ENG）
-
投稿者: mio hayashiKyoto : Opening hours in November|京都：11月の営業日
-
投稿者: yushisaito京都：りんごとブルーベリーの新フレーバー｜Kyoto: New Vegan Flavors Apple & Grape
-
投稿者: NOBUO NAKAGAWA中目黒駅前店、スタッフ求めています
-
投稿者: NOBUO NAKAGAWA素敵な記事♩
-
投稿者: yushisaito京都ハロウィーンのジェラート｜Kyoto: new flavors for Halloween
-
投稿者: yushisaito掲載 Leaf MOOK | Appeared in Leaf MOOK
-
Categories+
-
Archive+
- 2021年7月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
１分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100％」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
（Beyond “Food barrier”! 参照 ） - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求