月別アーカイブ：2019年12月 の一覧ページ
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投稿者: premakomuro中目黒店LINE公式アカウント始動☆
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投稿者: premakomuro年末年始にジェラートを是非♡
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投稿者: yushisaito京都：冬季限定フレーバー ノッチョーラ｜Kyoto : Limited Flavor Nocciola
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投稿者: premakomuroささやかなクリスマスプレゼント＠中目黒
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投稿者: yushisaito豆汁グルト×プレマルシェのプラントベース発酵ジェラート
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投稿者: NOBUO NAKAGAWAエジプトからのインターンシップ受け入れ（終了）
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投稿者: Mariam El-Hakim(Farewell إلى لقاء قادم )さようならは終わりじゃない
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投稿者: hadeelelkhouly出会いがあれば別れもあるإلي اللقاء
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投稿者: Mariam El-Hakimプレマルシェジェラテリアのバニラフレーバーの物語
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投稿者: Mariam El-Hakim
The story of Premarché Gelateria’s Vanilla Flavor
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投稿者: yushisaito京都：12月、年末年始の営業日|Kyoto : Opening hours in December, New Year holidays
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投稿者: hadeelelkhoulyアラブの文化と日本文化の共通点اوجه التشابه مع الثقافة اليابانية
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投稿者: hadeelelkhoulyコシャリとは？كشري ابو مريم يرحب بالجميع
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１分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100％」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
（Beyond “Food barrier”! 参照 ） - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求