豆汁グルト×プレマルシェのプラントベース発酵ジェラート

yushisaito

2019.12.20

こんにちは!

ただいま弊社サイト「びんちょうたんコム」限定で豆汁グルトのプラントベースジェラートを販売しています^^

当初は50セット限定で販売していましたが、ご好評につき完売になりました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

そこで、中川より「早急に50セット追加で!」との指示があり、急遽追加製造→販売再開いたしました(^^)/

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豆汁グルトは、北海道の国産大豆をモンゴルで採取培養したNS乳酸菌を使って発酵させた、大豆(植物性)のヨーグルトです。

一般的な豆では食物繊維やイソフラボンタンパク質が大量に含まれる「おから」の部分を捨て去ってしまいますが、豆汁グルトは余すところなく丸ごと大豆を使った発酵食品。

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そして、この豆汁グルトに合うフルーツを選定し、きめ細やかななめらかさが出るように調整してできたのが「豆汁グルト×プレマルシェのプラントベース発酵ジェラート」(ノンミルク)です。

味は以下の6種類です。

■セット内容:
・Bee-gan 豆汁グルト×アサイー
・Bee-gan 豆汁グルト×クプアス
・Bee-gan 豆汁グルト×マンゴー
・Bee-gan 豆汁グルト×ビルベリー
・Bee-gan 豆汁グルト×バナナ
・Bee-gan 豆汁グルト×カシス

▼ご注文はこちら

>>豆汁グルト×プレマルシェ・ジェラテリア プラントベースジェラート(ノンミルク) 限定品 | びんちょうたんコム

年末年始に家族や愛する人、お一人さまのご褒美ジェラートにも、おすすめです♪


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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求