【Milk】京メロン・みるくジェラート

Premarché Gelateria

2025.07.31

こんにちは! ジェラティエーレの平です。

夏真っ盛りの8月、ジリジリ暑い日が続きますね〜!

 

私は長野県の上高地に行ってきました。

標高1500メートルありこの時期でも朝は少し肌寒く、空気も澄んでとても心地よいところです。

信州そばがとっても美味しかったです。

 

そんな8月にぴったりな今月のおすすめは、京メロン・ミルクのジェラートです!

 

【Milk】京メロン・みるくジェラート

Kyoto Melon & Hokkaido Milk

生のメロンをふんだんに使用したとろけるような甘さとジューシーな香りが口いっぱいに広がって、まるで冷たいメロンをそのまま食べてるみたいですよ!

夏のご褒美にぴったりな一品です。 涼みがてら、ぜひ遊びにきてくださいね〜!

 

⚪︎8月営業時間のお知らせ⚪︎

8月も金土日は20時まで営業しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

月曜日~木曜日 12時~18時

金曜日~日曜日 12時~20時 (水曜定休日)

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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求