2024.04.17
こんにちは!
プレマルシェ・ジェラテリアです。
日本最大級のアイスクリームイベント「あいぱく」に出店が決定いたしました!
~あいぱく とは?~ ※公式HPより引用
「あいぱく」は「アイスクリーム万博」の略称です。
アイス評論家として活動をするアイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」がプロデュースする国内最大規模のアイスクリームイベントです。
コンセプトは“アイスクリーム好きの楽園”!
日本のアイスクリームの魅力と素晴らしさを発信するとともに地方の活性化(町おこし)を目的としています。
全国各地、13,500名以上の会員が所属する日本アイスマニア協会が厳選した”究極の最新トレンド極うまアイス”が一堂に集結するアイス好きのためのイベントです!
※「あいぱく®」(アイスクリーム万博)は、一般社団法人日本アイスマニア協会の登録商標です。
あいぱくでは、なんと新商品の!!「米粉のグルテンフリーチュロス」をお披露目いたします!
各種プラントベース料理を提供するプレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーのオリジナルレシピで、各種のプラントベース料理を提供するダイナーのオリジナルレシピで小麦粉も、卵も、乳製品も、トランス油も、はちみつも使わずに完成したプラントベース、グルテンフリーのチュロスです。
米粉でカラッと揚げているので、サクサクとした触感を楽しんでいただけます。
甘さ控えめでジェラートとの相性抜群です。
あいぱく限定の先行販売です。ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!
会場で皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
【あいぱく/アイスクリーム万博】
会期 2024年4月25日(木)~5月6日(月)
会場 京王百貨店 新宿店 7階大催場
↓イベント詳細はこちらからご覧いただけます↓
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求