【VEGAN】知床オーガニック紫蘇ソルベ

Premarché Gelateria

2026.04.06

みなさまこんにちは!
4月になって、日差しがぐっと明るくなってきましたね。
桜も綺麗な見頃となりました。
そんな5月のおすすめフレーバーは、紫蘇フレーバーです!
ひと口目から広がる爽やかな香りと、すっと抜ける後味がたまらない和のジェラート。
甘さはやさしく、口の中がリセットされる感じで、食後にもぴったりです!!


当店はおかげさまで4月1日で8周年を迎えることができました。
こうしてこの日を迎えられるのも、ひとえに皆さまの温かいご支援のおかげです。
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
そこで、日頃の感謝を込めて、スクラッチくじの抽選会をいたします!
ジェラートを楽しみながら、ちょっとワクワクするお楽しみもご用意しました♪
お持ち帰りジェラート、ジェラトリオパルフェなどが当たるチャンスも…!?

ジェラート1個ご購入でスクラッチカードを1枚お渡しいたします。
スクラッチカードがなくなり次第終了です!!!
(景品、内容詳細は店頭にてご確認ください)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

⚪︎4月営業時間のお知らせ⚪︎
月曜日〜日曜日
12:00〜18:00まで営業
(水曜定休日)
4月17日(金)より
金曜日~日曜日 12時~20時
20:00まで営業いたします!

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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求