2021.01.22
こんにちは。中目黒店の小室です。
2021年が始まりあっという間に1月が終わろうとしています。
思い返すとちょうど1年前、2020年1月末辺りから新型コロナウイルスのニュースが頻繁にTwitterに上がるようになりこれはどうやら大変なことになるかもしれない…不安な気持ちに襲われながら2月、3月と徐々にピリピリムードになっていく東京で、このまま営業を続けてよいのか、電車に乗って通勤していていいのか、日々悩みながら営業をしていました。特に3月の連休は真夏の繁忙期の様にお店は賑わいスタッフも恐怖心を抱えながら接客をしていたことを覚えています。
その後は4月に緊急事態宣言が発令され約1か月間の営業自粛。店頭で販売できない分、みなさまに大切なジェラートをご配送にて購入していただきジェラートを処分することなくまた、雇用の確保という意味でも支えていただきました。日々変わる情勢、情報が飛び交い混乱にも似た日々。そんな激変する毎日の中で8月のある日、中川社長からLINEが入りました。
「また衝撃的かつ革命的なジェラートが出来ました。構想から2時間。美肌モンスターという名前です。」
美肌モンスター!
そう、今、プレマルシェ・ジェラテリアのジェラートで一番熱い存在。なんとも直球なネーミング。「美肌モンスター」2020年に登場したこのジェラート、みなさまもうお召し上がりになられたでしょうか。お召し上がりになった方はその名前のままを実感していただいているのではないでしょうか。
ハト麦、甘酒などの素材が絶妙に混ざり合い、ジェラートとして完成した時には想像を超えた存在になっているという。(美肌モンスター開発秘話)
私は昨年の夏の終わりに美肌モンスターが登場してからほぼ2日に1個食べているのですが、その驚くべきパワーにすっかり虜に…もう他のジェラートを食べる回数の減ること減ること…
食べるだけで、○○、〇〇ン、△△、△△△が消え、肌が□くなり、しかも超うまい。何がどうなるのか、食べて実感されてみてください。
只今、弊社通販サイト「びんちょうたんコム」にてスタッフやお客様からのびっくり体験を紹介しています。美味しくジェラートを食べていいことが起きたらこんなに嬉しいことはない!!
ちなみに私のびっくり体験は、美肌モンスターを食べるようになってからスキンケアに使っていた化粧水をすっかりやめてしまったことです。化粧水がなくてもお肌しっとり。クリームも塗りません。お手入れはお水で洗顔するだけ!ホンマにこれでええんか信じられませんが、スキンチェッカーという器具で測定しても問題なし。(証拠写真↓目元で測定。なんだか今日は特に調子がいいです。)
「ジェラートを食べて美肌」だなんて、もっとみんなに経験してほしい!ということで、美肌モンスターのお得なセットをご配送にてご用意しています。継続してお召し上がりいただくことをおすすめしていますので是非最初は毎日1個、その後は数日に1個をご自身に合わせてお試しくださいませ。ホンマにおススメです!
詳しくはこちらのサイトをじっくりご覧ください。こちらのサイト→びんちょうたんコム美肌モンスターご紹介ページ
もちろん、京都三条本店・東京中目黒駅前店でも店頭販売しております。みなさまの食べたご感想も是非教えてください。
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求