2018.09.02
We are ready to inform you our opening hours in September.
９月の営業時間のお知らせです！
ジェラテリアは通常通り営業します！
【Gelateria/ Inokuma yard】
Monday – Thursday 12.00 ~18.00 (except for Wednesday)
Friday – Sunday 12.00~20.00
In public holiday, opening hours are changed.
17th Mon. 12.00~20.00
24th Mon. 12.00~18.00
【Kuromon yard】
Monday – Sunday 10.00 ~18.00 (except for Wednesday)
【ジェラテリア/猪熊ヤード】
月曜日−木曜日 １２：００〜１８：００ （水曜日は定休日）
金曜日−日曜日 １２：００〜２０：００
祝日は、少し時間が変わります！
１７日（月）１２：００〜２０：００
２４日（月）１２：００〜１８：００
【黒門ヤード】
月曜日−日曜日 １０：００〜１８：００
猛暑は超えてこれから涼しくなってきそうですね。
ぜひジェラート召し上がりに来てくださいね！
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１分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100％」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
（Beyond “Food barrier”! 参照 ） - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求