本日の営業について 京都&中目黒

NOBUO NAKAGAWA

2019.10.13

台風被害が深刻な状況です。被害のあった皆様、心よりお見舞い申し上げます。

弊社の拠点は京都、東京(中目黒、八丁堀)、大阪(堺)、沖縄(宮古島)、滋賀(大津)とあちこにちにありますが、毎年宮古島では甚大な被害が続いています。また、それ以外の場所でも3年連続で被害が出ており、今朝確認しますと、ビニールハウスが損壊していました。

ビニールハウス.jpg

おかげさまで人的被害は出ていませんが、気候変動の影響があちこちで噴出しており、いよいよ暮らし方を考えないといけない段階に来ていると感じます。

 

さて、プレマルシェ・ジェラテリアの営業についてですが

・京都本店 通常通り
・中目黒駅前店 鉄道の開通の関係で遅れて開店します。
        15時開店〜21時閉店

ぜひ、ご利用いただけますようお願いいたします。

お知らせの一覧へ戻る

Column TOP / Home

1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求