• お知らせ

2020.04.01

プレマルシェ・ジェラテリア（京都・中目黒）では、以下のような感染防止対策を追加します。

弊店では、感染防止対策はお客様、スタッフの安全を守るために特段に重要な課題であると考えています。また、雇用維持のための健全な営業も、同時に重要な課題です。

つきましては、以下のような取り組みのため、お待ちいただく時間が増えることが予想されます。

・店内に同時に入っていただく人数を、従来よりも減らします。
　これにより、外で順番にお待ちいただくことがあります。
　（線や、パーテーションに沿って適切な距離を取ってお待ちくださいませ。）
・お味見サービスは、受け渡しの回数を減らすため当面のあいだ、中止します。
・空席があっても、店内の人数調整や消毒のためお待ちいただくことがあります。
・さらに頻回のアルコールや希釈次亜塩素酸による消毒を行います。
・徹底した換気のため、入り口を開放する時間を延ばします。
・スタッフの接客は、さらにお客様と可能なレベルで距離を取って行うよう再度指導します。

特に、お待ちいただくことが増えることが大変心苦しいのですが、安全確保のため
どうかご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

従前から実施中の予防対策

・換気扇、HEPA空気清浄機、サーキュレーター、特殊な空間浄化装置はフル稼働します。
・頻回のアルコール、希釈次亜塩素酸消毒を繰り返します。
・食器は70度以上の激しい水流により、高温洗浄します。

4月1日 13:01