2019.02.04
みなさま、こんにちは!
2月は、18日(月)〜25日(月)までプレマルシェ・ジェラテリアは冬季休業のためお休みをいただいています。
冬季休業期間は、下記のイベントに出店いたしますのでジェラートが恋しくなったらぜひお越しくださいね( ´ ▽ ` )ノ お持ち帰りもしていただけるように準備中です。
【東急フードショー】
日時:2月15日(金)〜2月20日(水)10:00〜21:00
場所:東急百貨店 渋谷駅・東横店
ミルク、ヴィーガンのジェラートを10種類、ご用意いたします!
詳細は、こちらからどうぞ。
https://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/foodshow/index.html
Ciao gelato lovers!
As some of you might already know we will be closed from 18th Feb (Mon) to 25th Feb (Mon) due to our winter holiday.
Well, good news! You don’t have to miss us too much because we will be at Tokyu Department Store in Shibuya.
Please check the details bellow.
【Tokyu Food Show】
Date: 15th Feb (Fri) to 20th Feb (Wed)
Time: 10.00 – 21.00
Place: Tokyu Department Store Shibuya
URL: https://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/foodshow/index.html
There will be both milk based and vegan gelato!
Don’t miss it 🙂
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求