2025.05.21
こんにちは
季節限定の新しいドリンクメニューのご紹介です
アイスビヨンドラテ（ミルク・ソイ）600円(税込)
京都で和菓子素材を専門に扱う老舗「美濃与」とプレマルシェがコラボして生まれた 日本の第３のコーヒー「BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®」に、ラテベースが登場しました
ノンカフェイン、ノンシュガー、原材料は国産の大豆のみ！
コーヒーがお好きな方には牛乳割りが、しっかりと大豆の香りと味わいを堪能したい方には豆乳割りがオススメです
お好みの割り方でお楽しみくださいませ
店内用、お持ち帰り用どちらもご対応しております
ジェラートと一緒にぜひお試しください☆
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１分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100％」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
（Beyond “Food barrier”! 参照 ） - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求