2020.04.10
こんにちは！
今回は新しいフレーバーが登場しましたので紹介します。
麻炭のジェラート2種類です！
国産麻炭とNS乳酸菌の共演 バナナ味
国産麻炭とカナダヘンプシードの共演
麻炭は、備長炭の約４倍もの多孔質を持っており、医療で使われる活性炭と同程度の吸着力があるため、毎日のスッキリをサポートしてくれると言われています。
美味しいかつ身体にも優しいジェラートです！
オンラインでもご注文いただけますので、お家でゆっくり召し上がっていただくこともできます。
家にいる時間が長くなってストレスもたまりやすくなるかもしれませんので、ジェラートが心の癒しになりましたらうれしいです。
ぜひお試しくださいね！
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１分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ（ジェラート職人）は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100％」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
（Beyond “Food barrier”! 参照 ） - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求