2019.12.02
المقال بالعربي تحت
マルハバー(こんにちは)
エジプトの有名な国民食コシャリを作りました。エジプト行きたいけど行けない方のためエジプトを持ってきました。 お米・マカロニ・スパゲッティとレンズ豆・ひよこ豆をベースにスパイスやトマトソースを乗せ、好みで酸味ソースのダッアと辛味ソースのシャッタをかけ、韓国のビビンバのように混ぜて食べます。同僚に気に入ってもらって良かった~次何作ろうかな~
اوردر مستعجل مباشرة من ابو طارق لكيوتو عشان منحرمهمش من اي حاجة. ثقافة وحكينالهم و اكل ودوقناهم خلاص شطبنا علي كده يلا نروح بقي ؟!قلبنا الطيب ده خلانا نجبلهم مصر لحد عندهم بدل ما يجو
طبعا مفيش حد يدوق الكشري و ميعجبهوش بجد عجبهم كلهم الحمد لله يا مسهل يمكن يدخلوه في المنيو الجديدة.كفاية بقي مطاعم ايطالي وفرنسي وركزو معانا شوية
انتهت المقالة ولنا لقاء اخر
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求