トリップアドバイザー エクセレンス認証に選ばれました|Certificate of Excellence from Trip Advisor

mio hayashi

2019.05.27

 

Ciao gelato lovers! We have big news!

We were chosen as one of the stores, certificate of excellence 2019 from Trip Advisor.

 

みなさま、こんにちは!今日は、とてもうれしいお知らせがあります(‘ω’)ノ

プレマルシェ・ジェラテリアは、トリップアドバイザーよりエクセレンス認証2019に選ばれました!!!

 

※Certificate of Excellence: Certificate of Excellence honours hospitality businesses that deliver consistently great service across the world. This designation is presented to approximately 10% of total businesses on TripAdvisor that have consistently achieved great reviews over the past year.

 

※エクセレンス認証とは…

高い評価の口コミを継続的に獲得している施設を認定しています。 対象となる世界中の施設に、年に一度授与されます。 トリップアドバイザーに登録している施設の約10%がエクセレンス認証(Certificate of Excellence)を獲得しています。

 

We opened our first gelateria in Kyoto on 2017 April. After 2 years thanks to all the love and support from everyone we managed to have this certificate. This could not be done without your reviews!

We are very grateful and will do our very best for an even better place, experience and memory at Premarche Gelateria.

 

2017年4月に京都三条本店をオープンして、2年後にエクセレンス認証を獲得しました。

これは、日ごろからご愛顧いただいている皆様のおかげです。ありがとうございます!

店頭にたっていると、日々たくさんのうれしい言葉をいただきます。これからも、よりよい空間、経験、思い出の詰まった場所にできるようにスタッフ一同がんばります!

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!

 


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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア

  • 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
  • イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
  • 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
  • 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
  • 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
  • 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
  • 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
  • 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
  • チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
  • 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
  • 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
  • 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
    Beyond “Food barrier”! 参照 )
  • 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求