2017.05.25
数量限定!ビールジェラート *無くなり次第終了します
- 黒ビール x みかん x スーパーフード
 - ビール x フランス産オーガニックアップル&ブルーベリー x スーパーフード
 
ミルクベース 北海道産パティシエ専用ミルク、生クリームを使用しています
- 超高級シシリアン・ピスタチオ
 - 和田萬商店の和のごまブレンド&ひまわりハニー
 - ベルギー・ダッチ ダーク カカオ&チョコレート
 - ウガンダのフェアトレードバニラ
 - 特上宇治抹茶とオーガニック緑茶
 - ホームメイド ラム&オーガニックレーズン
 - とろけるいちごみるく&ひまわりハニー
 - 男前豆腐店のどっさり豆腐
 
ノンミルク 一切の乳成分を含みませんが、ミルク入りと錯覚するほどミルキー
- べにはるかのほくほく焼き芋
 - 白あんのパンナコッタ ☆
 - ザ・モンブラン
 - ほうじ茶の香り
 
ソルベット フルーツと糖だけで一切の油脂・乳製品を使いませんが濃厚です
- マンゴーオレンジ&ハニー
 - カシスオレンジ&ハニー
 - ストロベリー&ハニー
 - レモン&ハニー
 - パイナップル&ハニー
 
ピュアヴィーガン ハチミツも含みません
- 超高級シシリアンピスタチオ
 - ベルギーチョコレート&ダッチカカオ
 - 伊良部島釜炊き黒糖とプレマシャンティ有機きなこ
 - 精進ミルキー生湯葉
 - 厳選カナダオーガニックヘンプシード(数量限定)
 - スペインオーガニックオリーブオイルとオーガニックアーモンドの出会い
 - 奇跡の米100%ジェラート 米のローストキャラメル
 - 奇跡の米100%ジェラート 米のうまみミルク
 
Limited Flavor (Beer Gelato!)
- Dark Beer x Mandarin Orange x Superfood
 - Beer x Fresh Organic Apple & Blueberry x Superfood
 
Milk Based Gelato (Milk from Hokkaido with fresh cream)
- Special Sicilian Pistachio
 - Sesame Blend & Sunflower Honey
 - Belgium Dark Cacao & Chocolate
 - Uganda’s Fair Trade Vanilla
 - Uji Matcha & Organic Green Tea
 - Homemade Rum & Organic Raisin
 - Milky Strawberry & Sunflower Honey
 - Tofu Treasure
 
Milk free (No dairy products but tastes like milk!)
- Baked Sweet Potato
 - White Bean Panna Cotta
 - Mount Fuji:Japanese Chestnuts
 - Mellow Roasted Green Tea
 
Sorbets (Freshly made by ONLY fruit and sugar. No oil and dairy products.)
- Mango Orange & Honey
 - Black Currant & Honey
 - Strawberry & Honey
 - Lemon & Honey
 - Pineapple & Honey
 
Pure Vegan (no honey)
- Finest Sicilian Pistachio
 - Belgium Chocolate with Dutch Cacao
 - Okinawa Organic Brown Sugar and Organic Kinako (Roasted soy flour)
 - ”Zen” Milky Fresh Yuba (Japanese traditional Tofu skin)
 - Organic Canadian Hemp Seed
 - The Wonder of Organic Spanish Olive Oil and Organic Almond
 - 【100% Rice Made】 Roasted Brown Rice Caramel
 - 【100% Rice Made】 Milky & Dreamy Rice
 
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1分でわかる
        プレマルシェ・ジェラテリア
    - 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
 - イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
 - 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
 - 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
 - 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
 - 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
 - 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
 - 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
 - チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
 - 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
 - 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
 - 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求