2020.06.02
こんにちは。
4月の緊急事態宣言発令から約2ヶ月。あっという間に6月に入りました。 皆さまお元気にお過ごしでしょうか。
京都 三条本店、東京 中目黒駅前店のスタッフ共々もお陰様でみんな元気に過ごしています。
6月からなるべくいつも通りにご来店頂けるように店内座席の利用可(一部制限有り)、営業時間の通常化にて営業をしています。
是非ご来店くださり、”心のお薬”で心と身体のエネルギー充電をされてください。
引き続き感染予防対策も以下の内容で実施しており、ご来店のお客様にご協力をお願いをしております。お客様にはご不便をお掛けいたしますがご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
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【COVID-19感染防止への配慮のお願いとお知らせ】
プレマルシェ・ジェラテリアでは
○ お客様に、以下のご協力をお願いいたします
・発熱、咳、くしゃみ等の症状のある方の入店はできません
・座席はなるべく「横並び」でお座りください(同居の方同士は除く)
・なるべく店外でのお召し上がりにご協力ください
・飛沫につながる、大きな声でのお話はお控えください
・ご来店時の手指消毒をお願いいたします(アルコール・木竹酢液)
・当店の判断による入店制限にご理解をお願いいたします
・スタッフはフィルムの外側や距離を置いてお話しします
・お持ち帰りなどの事前ご予約にお力添えお願いします
・トイレの蓋は閉めてから流してください
○ 当店、およびスタッフは以下の留意しております
・テーブルや座席は通常より減らしています
・体調不良者は一切出勤いたしません
・手袋、マスクを常時着用いたします
・頻繁な手指消毒を実施しています
・ご利用ごと、備品等の消毒をいたします
・共用部の消毒を頻繁に行います
・スピードよりも衛生維持を優先いたします
・大風量ダクトを強力に運転し、強制換気しています
・各種の抗ウイルス機器を最大限に利用しています
・お客様の免疫力を高めるジェラートを提供いたします
・従前通り、売上目標は定めず安全を優先いたします お願いばかりになってしまい、申し訳なくおもいますが、現在の状況が少しでもよくなるよう、できることはすべてやるという方針で取り組んでおりますので、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
☆10000個のジェラートを医療現場に届けよう! なお、当店とプレマ基金におきまして、“10000個のナチュラル・ジェラートをCOVID−19最前線にいる医療スタッフの方に定期的にお届けする“取り組みを実施中です。ぜひ、ウェブサイトをご確認のうえ、ご協力お願いいたします。
10000個のジェラートを医療現場に届けよう!プロジェクトウェブサイトこちらです >>
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【京都三条本店 営業時間】※水曜日定休日
月、火、木 12:00〜18:00
金、土、日 12:00〜20:00
【東京中目黒駅前店 営業時間】※木曜日定休日
6/1(月)〜6/17(水)
12:00〜21:00
6/19(金)以降
月、火、水、日 12:00〜21:00
金、土 12:00〜22:00
両店舗共、当面の間お味見を中止しております。ご了承くださいませ。
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1分でわかる
プレマルシェ・ジェラテリア
- 自然食屋が、そのノウハウの全てを注ぎ込んだ京都のジェラート店
- イタリアジェラート協会 国際コンテスト3年連続複数部門受賞
- 正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている
- 機能素材やスーパーフードを多用し、罪悪感ゼロで楽しめる
- 日本最大級のヴィーガン、ノンミルクジェラートの品揃え
- 安価で味の粗いサトウキビ由来の白砂糖は一切不使用
- 合成乳化剤・合成安定剤、合成食品添加物は一切不使用
- 主に外国人から特別に高い評価を受け、行列になる日もある
- チーフ・ジェラティエーレ(ジェラート職人)は中川信男
- 前代未聞の「ジェラートのすべてが米素材100%」も各種開発
- 「食べたら血流が増加する」という公的試験機関データあり
- 京都でフードバリアを超えるというプロジェクトを立ち上げ
(Beyond “Food barrier”! 参照 ) - 私たちが作るジェラートは「心の薬である」と真剣に希求