★ プレミアムフレーバー
★★ 超プレミアムフレーバー

ミルクベース

北海道産パティシエ専用ミルク、生クリームを使用しています

• 純米玉乃光酒粕＆ミルクとスイートワイン
• ザバイオーネwithスイートワイン・フィグ
• ブルーな北海道の大地から海までのソルティーミルク
• 本物の杏仁豆腐
• オーガニック・アップルバルサミコ＆マスカルポーヌ
• とろけるいちごみるく＆ひまわりハニー
• ホームメイド　ラム＆オーガニックレーズン
• 特上宇治抹茶とオーガニック緑茶
• タンザニアのフェアトレードバニラ
• ベルギー・ダッチ　ダーク　カカオ＆チョコレート
• 和田萬商店の和のごまブレンド＆ひまわりハニー
• 超高級シシリアンピスタチオ ★
• ヨーロピアン濃厚エスプレッソ

ノンミルク

一切の乳成分を含みませんが、ミルク入りと錯覚するほどミルキー

• チーズを使わないチーズケーキ（NS乳酸菌発酵）
• 国産麻炭とNS乳酸菌の共演 バナナ味
• 〈季節限定〉春満開の香り 桜SAKURA　
• 栗とヘーゼルナッツのノッチョーラ
• ほうじ茶の香り
• ザ・モンブラン

ソルベット

フルーツと糖だけで一切の油脂・乳製品を使いませんが濃厚です

• フランス産ラ・フランスとアップルのソルベ　モスカートダスティとともに
• フランス産バイオダイナミック農法ルージュ・アップルのソルベ
• 青マンゴー発酵酵素×シークワーサー
• ストロベリー＆ハニー
• カシスオレンジ＆ハニー
• マンゴーオレンジ＆ハニー
• 大分県産ゆず＆ハニー

ピュアヴィーガン

ハチミツも含みません

• 楊貴妃が愛したゴジベリー（枸杞）と甘酒
• アーモンドミルクとタンザニアのバニラ　黒糖蜜とともに
• グリーン・スムージー （オーガニックオリジナル青汁使用）
• ジーマミ・ソルティ・デーツ
• 国産麻炭とカナダヘンプシードの共演 ★
• 知床オーガニック紫蘇ソルベ
• 超高級シシリアンピスタチオ ★
• 瑞穂の国の誉　100％米の純米玉乃光酒粕
• フランス産　超高級チョコレート　ヴァローナ社P125ソルベ ★★
• ソレイユ・キュヴェ・ユウコ®& カシス ★
• 精進ヴィーガン® The 和・ラムレーズン ★
• キングダム・オブ・トロピカルマジック（デーツ×マカダミアナッツ×コーヒー）
• 長野プルーンとデーツの鉄分・ミネラルいっぱいのおいしい共演
• 特上宇治抹茶とオーガニック緑茶＆梅の香り
• 瑞穂の国の誉　奇跡の米100％ジェラート　米のうまみミルク
• 瑞穂の国の誉　奇跡の米100％ジェラート　米のローストキャラメル
• たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ
• ベルギーチョコレート＆ダッチカカオ
• 京都新ヴィーガンチーズ風白味噌仕立て
• ザ・忍者　精進忍者食

Other Menu

• ジェラトリオパルフェ
• 霧島天然水　シリカシリカ
• 玄氣陽氣の素
• 梅醤番茶
• 本日のハーブティー
• カフェインレスドリップコーヒー
• アイスカフェラテ（ミルク / ソイ）
• カプチーノ（ミルク / ソイ）
• オーガニックコーヒー　アイス
• オーガニックコーヒー　ホット
• エスプレッソ　ダブル
• エスプレッソ　シングル